发酵

前几天的日志里写了条生物学上的法则，一些人看不懂了，正常。
昨天考了分子生物学，这条法则如我所料的考了。其他的题目也都可以，不过有些东西没怎么注意到，考得一般。考完去看他们大四的答辩，感悟一下。可以算是形式上的，但认真做一下也是不错的。
回来继续复习，下面一门是生物工艺学，其实就是写食品发酵。上来是些微生物的基本情况，后面就是氨基酸发酵、酿酒啦、酱油、米醋和乳制品之类的。当时错误理解生物工程了。上课看了些录像，发觉这些厂不怎么需要技术人员，只要些“民工”能有力气搬运原料就行了，怪不得我们就业前景不明啊。
股市继续震荡，有很多机会，但是把握机会不容易啊，在这个不对称的社会。
发酵一词似乎还很有含义，很多事情在继续发酵着。